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公共场所检测

  • 分类:检测中心
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-10-12 18:18
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【概要描述】了解一个场所内与人体健康相关的微小气候,空气质量及物理因素,以评价该场所内卫生状况,及其所具备的卫生设施是否能达到正常所需达到的要求。了解场所内提供给客人使用的公共用具及水是否达到卫生标准。

公共场所检测

【概要描述】了解一个场所内与人体健康相关的微小气候,空气质量及物理因素,以评价该场所内卫生状况,及其所具备的卫生设施是否能达到正常所需达到的要求。了解场所内提供给客人使用的公共用具及水是否达到卫生标准。

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  一、公共场所检测目的

  了解一个场所内与人体健康相关的微小气候,空气质量及物理因素,以评价该场所内卫生状况,及其所具备的卫生设施是否能达到正常所需达到的要求。了解场所内提供给客人使用的公共用具及水是否达到卫生标准。

  发证、复证监测:营业时段全程监测,对公共场所的卫生状况进行监测,评价其卫生状况,确定是否发放卫生许可证。

  经常性卫生监测:营业时段内即时监测,对已发证的公共场所进行卫生监测,监测卫生达标情况,促始卫生状况巩固提高。

  二、公共场所检测指标

场所
类型

监测
类型

监测指标

监测频次

备注

 

 

旅店业(旅)

空气质量(气)

温度、湿度、风速、二氧化碳、一氧化碳、甲醛、空气细菌总数、照度。

按房间数的10%布点。

 

茶具、毛巾和床上卧具(用品)

布草类:细菌总数、大肠菌群金黄色葡萄球菌;茶具:细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌。

按床位数2倍的5%抽样;

脸盆、浴盆、座垫(用品)

金黄色葡萄球菌

按房间数5%抽样

 

 

饭店、餐厅(餐)

空气质量(气)

二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物、空气细菌总数、噪声

兼顾规模(营业面积≦200m2、200-1000m2、1001-5000m2、>5000m2)及地理位置。

 

食(饮)具(用品)

大肠菌群

一次性消毒餐具(消)

大肠菌群

酒吧、咖啡馆、茶座、棋牌室、KTV(文)

空气质量(气)

温度、湿度、二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物、空气细菌总数、风速

营业面积≥50m2监测1个点
50m2<营业面积≦100m2监测2个点;
100m2<营业面积≦200m2监测3个点
营业积≥200m2监测3-5个点;

兼顾规模及地理位置。

食(饮)具(用品)

大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌

总数5%

公共浴室(浴)

浴室空气质量(气)

二氧化碳、一氧化碳温度、照度、细菌总数。

营业面积≦100m2监测1个点
营业积>100m2监测2个点

考虑不同规模(以小规模为主)及地理位置。

浴池水(水)

水温、浴池水浊度

测一次

茶具、毛巾和床上卧具、浴盆(用品)

布草类:细菌总数、大肠菌群金黄色葡萄球菌;茶具:细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌

总数5%

拖鞋(用品)

霉菌

总数5%

足浴室(足)

空气质量(气)

二氧化碳、一氧化碳、温度、照度、菌落总数

营业面积≦100m2监测1个点
营业积>100m2监测2个点

兼顾规模及地理位置

足浴盆(用品)

细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌

总数5%,至少1份。

修脚刀剪(刀剪)

大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌

总数5%,至少1份。

拖鞋(鞋)

霉菌

总数5%,至少1份。

足浴水(水)

细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌、绿脓杆菌

1份。

理发店、美容店(理)

空气质量(气)

二氧化碳、一氧化碳、甲醛、氨、空气细菌数

1—2个座椅监测1个点;2-5个座椅2个点;5个以上3个点

兼顾规模(以小规模为主)及地理位置。

美容、理发工具(用品)

大肠菌群、金黄色葡萄球菌

1-2个座椅1份;2个以上2份

毛巾、床单、围巾

细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌

1-2个座椅1份;2个以上2份。

游泳场馆(游)

空气质量(气)

温度、湿度、二氧化碳、空气细菌数

5个点。

 

水质(水)

pH值、浑浊度、尿素、游离性余氯、细菌总数、大肠菌群、水温

每月监测一次。

浸脚消毒池(脚)

余氯(游离性余氯)

每月监测一次。

商场、超市(商)书店

空气质量(气)

二氧化碳、一氧化碳、甲醛、、PM2.5*)、空气细菌数、温度、湿度、照度、风速

(营业面积200-1000m2监测2个点、1001-5000m2监测4个点、>5000m2监测6个点)。

兼顾规模及地理位置

购物篮、推车扶手(用品)

细菌总数、大肠菌群

 

 

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