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公共场所检测
- 分类:检测中心
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- 来源:
- 发布时间:2020-10-12 18:18
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【概要描述】了解一个场所内与人体健康相关的微小气候,空气质量及物理因素,以评价该场所内卫生状况,及其所具备的卫生设施是否能达到正常所需达到的要求。了解场所内提供给客人使用的公共用具及水是否达到卫生标准。
公共场所检测
【概要描述】了解一个场所内与人体健康相关的微小气候,空气质量及物理因素,以评价该场所内卫生状况,及其所具备的卫生设施是否能达到正常所需达到的要求。了解场所内提供给客人使用的公共用具及水是否达到卫生标准。
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- 发布时间:2020-10-12 18:18
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一、公共场所检测目的
了解一个场所内与人体健康相关的微小气候,空气质量及物理因素,以评价该场所内卫生状况,及其所具备的卫生设施是否能达到正常所需达到的要求。了解场所内提供给客人使用的公共用具及水是否达到卫生标准。
发证、复证监测:营业时段全程监测,对公共场所的卫生状况进行监测,评价其卫生状况,确定是否发放卫生许可证。
经常性卫生监测:营业时段内即时监测,对已发证的公共场所进行卫生监测,监测卫生达标情况,促始卫生状况巩固提高。
二、公共场所检测指标
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场所 |
监测 |
监测指标 |
监测频次 |
备注 |
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旅店业(旅) |
空气质量(气) |
温度、湿度、风速、二氧化碳、一氧化碳、甲醛、空气细菌总数、照度。 |
按房间数的10%布点。 |
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茶具、毛巾和床上卧具(用品) |
布草类:细菌总数、大肠菌群金黄色葡萄球菌;茶具:细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌。 |
按床位数2倍的5%抽样; |
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脸盆、浴盆、座垫(用品) |
金黄色葡萄球菌 |
按房间数5%抽样 |
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饭店、餐厅(餐) |
空气质量(气) |
二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物、空气细菌总数、噪声 |
兼顾规模(营业面积≦200m2、200-1000m2、1001-5000m2、>5000m2)及地理位置。 |
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食(饮)具(用品) |
大肠菌群 |
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一次性消毒餐具(消) |
大肠菌群 |
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酒吧、咖啡馆、茶座、棋牌室、KTV(文) |
空气质量(气) |
温度、湿度、二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物、空气细菌总数、风速 |
营业面积≥50m2监测1个点 |
兼顾规模及地理位置。 |
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食(饮)具(用品) |
大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
总数5% |
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公共浴室(浴) |
浴室空气质量(气) |
二氧化碳、一氧化碳温度、照度、细菌总数。 |
营业面积≦100m2监测1个点 |
考虑不同规模(以小规模为主)及地理位置。 |
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浴池水(水) |
水温、浴池水浊度 |
测一次 |
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茶具、毛巾和床上卧具、浴盆(用品) |
布草类:细菌总数、大肠菌群金黄色葡萄球菌;茶具:细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
总数5% |
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拖鞋(用品) |
霉菌 |
总数5% |
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足浴室(足) |
空气质量(气) |
二氧化碳、一氧化碳、温度、照度、菌落总数 |
营业面积≦100m2监测1个点 |
兼顾规模及地理位置 |
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足浴盆(用品) |
细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌 |
总数5%,至少1份。 |
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修脚刀剪(刀剪) |
大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌 |
总数5%,至少1份。 |
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拖鞋(鞋) |
霉菌 |
总数5%,至少1份。 |
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足浴水(水) |
细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌、绿脓杆菌 |
1份。 |
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理发店、美容店(理) |
空气质量(气) |
二氧化碳、一氧化碳、甲醛、氨、空气细菌数 |
1—2个座椅监测1个点;2-5个座椅2个点;5个以上3个点 |
兼顾规模(以小规模为主)及地理位置。 |
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美容、理发工具(用品) |
大肠菌群、金黄色葡萄球菌 |
1-2个座椅1份;2个以上2份 |
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毛巾、床单、围巾 |
细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 |
1-2个座椅1份;2个以上2份。 |
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游泳场馆(游) |
空气质量(气) |
温度、湿度、二氧化碳、空气细菌数 |
5个点。 |
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水质(水) |
pH值、浑浊度、尿素、游离性余氯、细菌总数、大肠菌群、水温 |
每月监测一次。 |
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浸脚消毒池(脚) |
余氯(游离性余氯) |
每月监测一次。 |
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商场、超市(商)书店 |
空气质量(气) |
二氧化碳、一氧化碳、甲醛、、PM2.5*)、空气细菌数、温度、湿度、照度、风速 |
(营业面积200-1000m2监测2个点、1001-5000m2监测4个点、>5000m2监测6个点)。 |
兼顾规模及地理位置 |
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购物篮、推车扶手(用品) |
细菌总数、大肠菌群 |
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